Hanami dango - 花見だんご
Dans deux semaines (26/27 mars) auront lieu comme chaque année les 23h de la Bd.
Et comme l'année dernière avec les onigiri lapin, une recette japonaise pour que vous gardiez des forces dans ce challenge contre la montre.
Un peu de douceur cette fois avec une recette de hanami dango. Des recettes et sortes de dango il y en a plein. Et les hanami dango comme leur nom l'indiquent se dégustent généralement pour le "Hanami", soit le jour où l'on va admirer les cerisiers en fleur (qui commence fin mars, houhou... tout se recoupe ;)
Cette recette est basée pour le début sur la recette des Tofu Dango de la cuisine sans sushi.
Et comme chaque année on Internet live broadcasting (ouais tout ça !) depuis notre page Facebook
Les lapins du Bosquet
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J'en ai fait plusieurs fois, j'ai beau avoir attendu qu'ils remontent à la surface, ils étaient crus à l'intérieur à chaque fois T^T
RépondreSupprimerAh mince (°~°) c'est fou ça ! J'ai jamais eu ce problème, moi la partie vraiment pénible c'est la mise en forme...
RépondreSupprimerJe les fait peut être trop grosses ou je n'attends peut être pas assez après la remontée ? Il faudra que je teste ta recette pour voir ^o^
RépondreSupprimerMes boulettes sont pas bien grosses, 3 cm environ, sinon ça devient vraiment pouf pouf à manger ;)
RépondreSupprimerC'est donc ça, j'ai toujours eu les yeux plus gros que le ventre :D
RépondreSupprimerParfait parfait !! je vais essayer ce printemps ! merci beaucoup ^^
RépondreSupprimerHummmm ça me donne envie ! Si je trouve de la Shiratamako je tente ! ^_^
RépondreSupprimerLa déco lapin est vraiment trop kawaii :3
Aaaah j'en ai vu plein au Japon, mais je n'ai pas eu l'occasion d'en goûter (il faut dire que j'étais gavée de melon pan la moitié du séjour... je suis faible avec les melon pan...)
RépondreSupprimerJe garde la recette pour une prochaine expérience culinaire ! Merci !^^
Ca y est c'est fait !! :-)
RépondreSupprimer(Avec un mélange de farine de riz non gluant et de farine de riz gluant sur conseils de ma prof de japonais) ^^
Et comme je suis faible avec le matcha, j'ai fait les verts avec du matcha... Hummmmmmmmmm !
Trop bien :-D
Merci !!!
Cécilia => Mais enfin ! Au Japon faut faire 7 repas par jour ! ;P
RépondreSupprimerMag => Ah cool ! J'ai acheté du matcha aussi et je pense que je vais tenter la "vraie recette".